❶ 酱拼音 ❷ 酱部首 ❸ 酱笔画(酱硬笔字) ❹ 酱组词 ❺ 酱近义词 ❻ 酱反义词 ❼ 酱含义 ❽ 酱谜语
汉字 酱 的拼音:
[ jiàng ]
汉字 酱 的部首:
酉
汉字 酱 的笔画:
13
汉字 酱 的繁体:
醬
汉字 酱 的五笔编码:
UQSG
汉字 酱 的五行属性:
木
汉字 酱 的基础释义:
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。
2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。
3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。
4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。
5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。
汉字 酱 的详细释义:
〈名〉
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。
如:果子酱;花生酱
〈动〉
用酱或酱油腌制。
如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。
如:酱泥(沾染了污泥)
汉字 酱 的词组(酱字组词):
酱坊,麻酱,酱紫,辣酱,酱菜,酱园,虾酱,果酱,蒟酱,黄酱,酱油,酱色,肉酱,蚶酱
汉字 酱 的近义词:
查询近义词无果。
汉字 酱 的反义词:
查询反义词无果。
谜底为汉字 酱 的谜语:
1.只是近黄昏(打一汉字)
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